Salmón ahumado sobre mix de hojas verdes, láminas de palta, tomates cherry y acompañado de exquisito queso de cabra.
Timbal de quinoa tricolor preparado con palta y trozos de salmón. Acompañado de mix de lechugas, rúcula y tomates cherry. Decorado con salmón y semillas de zapallo.
La reina de la casa, palta rellena de una rica pasta de ave casera con mayonesa, acompañada de tomates cherry y hojas verdes.